干煸牛肚正宗做法配料：牛肚150克、土豆1个、藕一节、姜5片、大蒜1个、干辣椒3个、干煸调料包一袋、葱少许。做法：1.牛肚彻底洗净泡清水30分钟。2.改刀切细一点。放入姜料酒，少许的水，放入高压锅内。3.上汽小火煮15分钟。4.莲藕切片，土豆切大条。洗净沥水待用。5.煮好的牛肚装...