蛋挞皮做香蕉派可以不刷蛋液吗不建议这么做。1. 蛋液可以让香蕉派更加美观，有金黄色的外观，同时也能够增加口感的层次感。2. 如果不想用蛋液，也可以用奶油或者牛奶代替，但是效果肯定比蛋液略差。此外，如果蛋挞皮过于厚实，也可以使用全麦皮或者椰子籽壳代替。3. 虽然可以不刷蛋液，但是对...