高压锅蹄髈做法 高压锅蹄髈的做法如下：1. 准备材料：猪蹄髈、盐、酱油、料酒、葱、姜、大料、花椒、红椒等。2. 猪蹄髈处理：将猪蹄髈洗净，去除血水，沥干备用。3. 食材处理：将葱切段，姜切片，大料、花椒、红椒等调料准备好。4. 炖煮：将猪蹄髈和准备好的调料放入高压锅中，...