风味茄子糖醋汁怎么调大厨用的糖醋汁，共用了5种调料，除了糖、醋外，还加了料酒、生抽、番茄酱，让糖醋菜的色泽更红亮，而且比例很重要，并不是随便加的。记住这个黄金比例“54321”，一次就成功，做什么糖醋菜都好吃。碗里加入1...