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黑乌鱼子最简单的做法
舌尖美味 | 3小时前 | 2个浏览黑乌鱼子最简单的做法1.食材100g墨鱼 50克干紫菜 ,60克白萝卜 30克大蒜 20g白酒 ,10g淀粉,2g盐,1g味精和30g食用油。2.将乌鱼子一分两半,在酒中腌泡至软,再将表面的薄膜除去;将墨鱼剁碎成泥状,用淀粉、盐、味精将其拌匀腌成墨鱼酱;切2张紫菜,分别将乌鱼子包...
黑乌鱼子最简单的做法1.食材100g墨鱼 50克干紫菜 ,60克白萝卜 30克大蒜 20g白酒 ,10g淀粉,2g盐,1g味精和30g食用油。2.将乌鱼子一分两半,在酒中腌泡至软,再将表面的薄膜除去;将墨鱼剁碎成泥状,用淀粉、盐、味精将其拌匀腌成墨鱼酱;切2张紫菜,分别将乌鱼子包...