冷冻猪蹄筋的做法用料柠檬 半个 盐 6克 蹄筋 500克 水 1000克 黄酒 20克 姜 5片 葱 半根 香叶 5片 八角 2个 花椒 20粒 糖 10克做法1.牛蹄筋，清洗浸泡。半小时换一次水，泡三次。2.将蹄筋上脂肪清理干净，脂肪越...