吕小厨教做虎皮辣椒食材青椒200克，生抽1大匙，醋1大匙，盐半茶匙，糖半茶匙，鸡精半茶匙，油1大匙。做法1.将青椒洗净，去蒂，去籽，待用。2.炒锅烧热，不放油，将青椒放入，煸炒至青椒变面变焦糊。3.待青椒变蔫，表面有焦糊点时，倒入油，一起翻炒。4.加入酱油和盐翻炒。5.加入醋、糖...