带子的做法食材明细：带子 10个、酸菜 200克、姜片 3片、盐适量 *** 步骤1.酸菜半斤，带子10个，姜片适量。2.用牙刷把带子的黑色内脏冲刷干净。3.用刀子从底部削下带子肉。去壳。4.酸菜浸泡洗净切好，带子去壳洗净。姜切片。5.热油锅放姜片爆香。6.放酸菜翻炒片刻。7.翻炒片刻...