羊肋排汤做法材料：- 羊肋排500克- 姜片3片- 葱段2根- 八角2个- 料酒1汤匙- 盐适量- 清水适量步骤：1. 将羊肋排洗净，放入锅中加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫。2. 加入姜片、葱段、八角和料酒，转小火慢炖1小时。3. 取出羊肋排，切成小块备用。4. 将锅中的汤汁过...