如何炖羊蝎子具体步骤：主料：羊蝎子750g辅料：香菜一棵、盐6g、葱白一段、清水适量1、羊蝎子提前用清水浸泡30分钟~一个小时，泡出血水，沥水待用。2、起锅，水烧至温热时，放入羊蝎子煮出浮沫，捞出羊蝎子待用。3、另起砂锅，放入羊蝎子，加入清水，大火烧开，有浮沫用汤勺撇出。4、中小...