为什么叫山梨糖醇山梨糖醇之所以叫山梨糖醇是由它的英文名直译过来的。英文名是Sorbitol。山梨糖醇中文名叫葡糖糖醇。是一种人能缓慢代谢的糖醇, 与单糖的结构相似，可通过还原葡萄糖上的醛基为羟基来获得。可作为化工原料, 也常应用在食品及医药工业...