梅干菜扣肉饼的做法1. 准备材料：面粉250克、梅干菜100克、五花肉80克、葱姜适量。2. *** *** ：将梅干菜和五花肉切成小碎末，加入葱姜、盐、酱油等调料，搅拌均匀；将面粉加温水和成面团，搓成长条，切成剂子，擀成薄饼；将梅干菜肉馅放在饼的一半上，将另一半饼对折过来，将边缘捏紧；...