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素炒茄子丝的家常做法
舌尖美味 | 1天前 | 6个浏览素炒茄子丝的家常做法一般来说,素炒茄子丝的家常做法可以参考以下步骤:1. 准备材料:茄子、蒜瓣、生姜、辣椒(可选)、葱段等。2. 将茄子洗净切成细丝,用盐腌制片刻,去除苦味。3. 锅中加入适量的油,烧热后放入蒜瓣和生姜炒香。4. 加入茄子丝翻炒,炒至茄子变软。5. 可根据个人口味...
素炒茄子丝的家常做法一般来说,素炒茄子丝的家常做法可以参考以下步骤:1. 准备材料:茄子、蒜瓣、生姜、辣椒(可选)、葱段等。2. 将茄子洗净切成细丝,用盐腌制片刻,去除苦味。3. 锅中加入适量的油,烧热后放入蒜瓣和生姜炒香。4. 加入茄子丝翻炒,炒至茄子变软。5. 可根据个人口味...