螺丝怎么炒好吃1、配料准备，葱姜蒜辣椒，这里火锅底料忘记拍了，火锅底料用自己平时习惯吃的牌子就好。2、热锅热油，葱姜蒜放下去，爆香。3、加入火锅底料，下螺丝，爆炒。这里要注意，不要糊锅了，稍微炒一下，加料酒，盐。4、螺丝...