烘干香菇最佳温度最佳烘干温度为60℃-70℃。在这个温度区间内,香菇可以迅速排出含水分的内部,但不会过度烤焦或过度干燥,同时也能保留香菇的营养成分和口感。除了温度,烘干香菇时,还应注意通风和湿度控制。确保烘干室内的空气流通,防止香菇受到霉菌污染;同时,湿度要保持在40%-50%之...
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