肥牛金针菇怎么做用料 葱姜蒜 辣椒 肥牛 金针菇肥牛金针菇的做法 1.配料 肥牛提前从冰箱拿出来解冻，不用全化，稍软些能掰开就行 金针菇切去尾部，洗净撕开。2. 爆香葱姜蒜辣椒圈 下金针菇翻炒。 3. 倒入开水没过食材，然后加入盐、酱油、耗油转中火煮一会。 旁边另起一锅...