炒嫩牛肉家常做法材料嫩牛肉250克、二青椒8根、小米椒3根、3个独蒜、郫X豆瓣、老抽、花椒、料酒、嫩肉粉、五香粉、盐、味精各适量做法1、嫩牛肉洗净、切薄片、加五香粉、料酒、嫩肉粉、拌均。蒜切颗粒，青椒和小米椒切1厘米段。2、油锅烧热，放嫩牛肉炒散，没有血水时，把牛肉铲起来放在盘子...