福州秀珍菇做法1、秀珍菇洗干净，大朵的撕成小朵，装碗里备用。2、生姜洗干净，切片；葱洗干净，葱白切断，葱叶切碎；小米椒洗干净，切块；青椒洗干净，切块；蒜头拍扁切成蒜米。将其一起装在碟子里，备用。3、玉米淀粉撒在秀珍菇上，用手抓匀，让菇的表面都裹上淀粉。4、锅里加油加热，秀珍菇倒入...