干煸肺子怎么做视频干煸肺子材料：牛肺子半斤（到卖牛下货摊上买煮熟的肺子），川椒5⑹个，豆油、精盐适当，葱花、蒜末、醋、味精少量。做法：1.牛肺子切片；川椒洗净待用。2.炒勺上火，倒入大量的豆油，烧热后放入切好的牛肺子过油，然后捞出并控干油待用。3.勺内留有底油，用大火烧热后，放入...