佛跳墙咖喱拌饭做法食材牛腩肉 / 白洋葱 / 姜 / 香叶 / 料酒土豆 / 胡萝卜 / 咖喱块 / 西兰花 / 食用油步骤1、将300g牛腩肉切成3cm的正方体，入冷水锅焯水变色后，捞出洗净，备用。2、把焯好水的牛腩肉、半个白洋葱、2片姜、1片香叶和1勺料酒放入电饭煲中，倒入清...