螃蟹炒年糕的做法主料：螃蟹 2只、年糕150g、鸡蛋2只。佐料：油 2勺、 盐1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、生姜10g、糖1勺。 *** 流程：1、把梭子蟹洗净去鳃切小块；2、生姜切丝；3、鸡蛋打入碗中，不要打散，起油锅...