家庭自制火腿肠的做法 *** 火腿肠需要主要的材料是猪肉或鸡肉，以及一些香辛料和淀粉， *** 过程比较简单。首先将肉切成小块，加入葱姜、料酒、盐等调料腌制20分钟，再加入淀粉拌匀，用绞肉机绞成肉泥，将肉泥装进塑料袋中，挤出。然后将肉泥放在蒸锅中蒸半小时，取出晾凉后切成小段，放入豆浆机中磨成...