白方腐乳做法1.买回家的豆腐乳坯放在太阳底下晒二天晒干水分，2.觉的每点有点大，可再改刀。3.放进无水盆里，放盐，4.淋上米酒，抛匀置一天，途中抛动。5.沥干，备辣椒粉和高度酒，6.在酒里放上辣椒粉，孜然米，八角粉，调味鲜，糖。7.拌匀，将沥干的豆腐乳放进碗里，8.裹上汁。放进玻...