卵磷脂的功效是什么卵磷脂的功效是什么 卵磷脂的功效主要包括有提供胆碱、降低胆固醇、预防心脑血管疾病和抗衰老等。 1.提供胆碱：卵磷脂提供90%人体所需的外源性胆碱，当膳食中提供的胆碱不足时，体内的卵磷脂可以补充需要的胆碱。 2.降低胆固醇：卵磷脂可以降低体内胆固醇水平，保护肝脏。...