炒青菜加耗油还放蒜蓉吗主料青菜1棵辅料油适量盐适量大蒜5瓣小葱1段红辣椒2个醋1小勺蚝油适量步骤1.青菜1棵2.去掉老根，清洗掉泥沙，在盐水中浸泡15分钟。3.切段，菜邦，与菜叶分开放。4.蒜拍碎，切小粒。葱切小段。5....