小面里面加什么能让面条有劲道面起锅时候放香油。少量，一至两滴，目的就是面香教你一个重庆小面的做法，简单又方便看面的比例烧水，在烧水期间，把姜蒜粒，盐，味精，酱油，醋根据个人喜欢放入一个盛器里，等待水开，水开后放入面条，拿筷子弄散，以免黏在一块，等三分钟面就熟了，喜欢吃软点可延长时...