潮汕红烧海虾做法用料：青虾400克、红烧汁适量、葱适量、干辣椒一小把、食用油适量、姜一小块、蒜3块。做法：1.虾洗净挑出虾线，葱姜蒜切好。2.小碗中调入所有调味料和清水搅拌均匀。3.锅里倒油烧热，煸香葱姜蒜。4.倒入虾，翻炒至虾体开始变红，倒调好的汁拌匀焖5分钟。5.大火翻炒收汁...