自制豆腐炖鱼的做法1/11 罗非鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子烧热，倒油，放入鱼，煎两面。2/11 放入豆腐，稍煎。3/11 倒入清水适量。4/11 加入老抽少许。5/11 加入盐。6/11 放入八角。7/11 放入葱段。8/11 加入白糖。9/11 加入辣椒。10...