2斤红毛蟹蒸多久二十分钟。在蒸大螃蟹之前，先用刷子把外壳上的杂质刷洗干净，然后背部朝下、腹部朝下摆放在蒸笼里，这样可以保证蒸的时候蟹黄不会流出来，导致浪费。先把锅里的水烧开，一直保持沸腾的状态，然后再把蒸笼放上去，蒸个二十分钟左右就可以了。因为螃蟹在水里生长的，很容易感染寄生虫，...