如何做西葫芦糊塌子1，西葫芦和胡萝卜擦成丝，放一小勺盐腌十分钟，杀一下水份，小葱切葱花备用②西葫芦腌好后水不要倒掉，放入切好的葱花，打一个鸡蛋进去，放点花椒粉，再少来点面粉，搅拌均匀，调成面糊状③平底锅少刷一点点油，放入一勺调好的面糊，用勺子摊平，盖上盖子中小火烙饼④烙至一面金黄...