杂粮面包粉的做法杂粮面包1/11 将250g高粉,3g酵母,温水100g,蛋液25g,面包改良剂5g,泡打粉,糖50g,盐1g混合均匀2/11 加入20g植物油3/11 揉至出膜,就开始发酵4/11 发酵至按下不会缩,即发酵完毕5/11 取少量面团加入玉米面,分割成圆6/11 将...
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