吉林铁东区鸡汤豆腐串的红色酱怎么做准备材料：新鲜红辣椒5斤、菜籽油1.5升、盐180g、十三香20g、小茴香粉10g、糖50g、芝麻适量 花生适量、味精10g、鸡精20g *** 步骤：1、新鲜红辣椒，洗净，晾干后去蒂2、搅碎辣椒，尽量碎一些3、全部搅碎后倒入锅中，开大火，加盐开始炒制...