怎样才能炖烂五花肉软烂五花肉 *** 步骤1.准备一块五花肉，清洗干净，再用刀切成厚度0.8-1厘米左右的厚片。2.起锅烧水，冷水下入五花肉片，再加入一个葱结，2块生姜去腥。3.水开之后打掉浮沫，然后再煮个十分钟左右。4.捞出来之后用流动的水冲洗干净。洗好后捞出来沥干水分。5.五花肉放...