家常羊肉火锅的做法步骤1带皮羊肉剁小块，用水浸泡2小时，中途换水两回步骤2冷水下锅，加料酒，生姜，给羊肉焯水步骤3焯水好的羊肉再次投入水中，浸泡备用步骤4胡萝卜，大葱，洗净备用步骤5各式配料备用步骤6胡萝卜切滚刀块，大葱切段备用步骤7热锅冷油，下八角，桂皮，干辣椒，生姜，花...