买的山药为什么特别甜山药中富含大量蛋白质、维生素c、维生素e、葡萄糖和尿囊素等营养成分。正是因为这些成分才使得山药吃起来会有很甜的口感。2、山药的新鲜块茎中含有多糖蛋白成分，其中的粘液质和消化酵素可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。3、山药多糖且含量丰富。因此，其液汁较...