香辣小河虾的做法1. 将小河虾洗净备用。如果虾背上有黑色线条，可用刀剖开并清除。2. 将葱段、姜片、大蒜切末备用。干辣椒可以切段或者切碎，根据个人口味选择。3. 热锅加入适量的食用油，加入葱段、姜片、大蒜末炒香。4. 加入豆瓣酱和干辣椒，继续翻炒出香味。5. 加入适量的料酒，炒匀...