• 舂糍粑,酸辣风味与传统工艺的完美结合

    舂糍粑读音和含义舂糍粑 [ chōng cí bā ]。舂(chōng) : 把东西放在石臼或乳钵里捣掉皮壳或捣碎。糍粑(cí bā) : 是将糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国的一种民间传统食品。 糍粑具有香、甜、...

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