请教：腌的猪腿（四川腊肉）怎么做菜准备材料：腊肉1块、腊肠1-2根、大米1杯、豆皮结8个、蒜、青豆20克 、豆瓣酱1大勺、油泼辣子1大勺、糖1小勺、老抽1小勺、猪油1大勺、白芝麻1小把 *** 步骤：1、大米洗净用清水浸泡1小时，米和水的比例在1比1.5左右。2、腊肉和腊肠切成片...