烤牛肉饼烤箱做法用料牛肉馅350克洋葱体积和牛肉馅一样酱油，生抽，白葡萄酒，生姜碎，黑胡椒，盐少许，糖少许，适量面粉4杯700克鸡蛋2只步骤 1面粉中加盐，鸡蛋，尽量搅拌。逐渐加比手热的温水，搅面团直到成坨，醒面15分钟，用折叠醒面法，每10分钟醒面一次，盖保鲜膜防失水 ，醒3次...