做固元膏熬猪皮用什么锅最好是砂锅其次是不锈钢锅铁锅铜锅铝锅会和一些药材起反应的产生毒性。1、把猪皮上面的毛刮干净。2、猪皮焯水：冷水下锅，放入姜片，葱段，白酒微量，水开后转小火10分钟。3、刮油：用凉水冲洗焯好水的猪皮，用刀把猪油刮掉。4、切条：把刮好油的猪皮切成细条（和泡椒猪皮...