香菜又名什么香菜的学名叫做芫荽。原产于地中海一带,后来经中亚传播到西域,汉朝时候张骞出使西域,带回了一大批新的作物。比如胡萝卜啊,葡萄啊……这些,中原都是以前没有的。芫荽也是被张骞带回了中原。它之所以叫做香菜,是因为这种植物带有一种挥发性的成分,可以祛除肉类的腥膻气味。古代中国吃...
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