福州清明粿馅菜头丝做法将干菜头丝洗净后沥干水分，切细碎。在锅中加入橄榄油，先煸炒芝麻至出香，再加入菜头丝，用筷子搅拌均匀。将红糖和白糖混合后用开水融化，倒入锅中使馅料均匀上色。翻炒约10分钟后，放入高压锅中压煮15分钟，然后倒出待凉。将白米粉和糯米粉混合，加入抹茶粉和适量开水搅拌...