干炒兔子肉川味的做法用料兔肉 500克老姜片 100克蒜 100克洋葱 300克大葱（葱白） 100克青椒（二荆条） 100克干海椒 50克豆豉 适量料酒 适量郫X豆瓣 适量老抽 适量花椒 适量步骤 1在准备调料过程中，花椒和干海椒需要过水稍微清洗一下，避免粘锅。步骤 2兔肉入盆...