生腌胡萝卜和香菜做法生腌胡萝卜香菜做法：1. 将白萝卜和胡萝卜洗净，切成条状或片状，放入大碗中备用。2. 将香菜洗净，切成小段，放入萝卜和胡萝卜的大碗中。3. 在萝卜、胡萝卜和香菜上撒上适量的盐，搅拌均匀，腌制约30分钟。4. 30分钟后，将萝卜、胡萝卜和香菜中的水分倒掉。5....