煮羊肉怎么做答：煮羊肉很简单，将羊肉浸泡在清水中，尽量让肉中的血水释出来（去腥），可换几次水，清洗干净后，放入冷水锅中，大火烧开撇去浮沫（去腥），改小火，加入调料：白芷，小茴香，姜片，（这几样调料即可），小火慢炖1小时，出锅前10分钟加入适量食盐即可，食用时再加些胡椒粉，香菜，这...