油菜粉丝家常做法食材：龙口粉丝2把，猪肉100克，胡萝卜1根，小油菜4颗，盐适量，油适量，大蒜2瓣，味极鲜酱油1勺做法：1.粉丝用凉水泡软。尽量不用热水，更别焯水。2.肉切成丝，加入适量的淀粉酱油抓匀。3.油菜洗干净切小段，胡萝卜切丝，大蒜切末。4.热锅凉油，油温成热，先放胡萝卜...