黄鳝肚子炖汤正宗做法【猪肚黄鳝汤】的 *** 过程：1、猪肚洗净后切成条段状；2、瓦煲内加清水大火先煲猪肚（猪肚不易烂，炖的时间长）；3、黄鳝切成，花刀可打可不打；4、放入白酒和姜丝抓匀去腥；5、平底锅加热后放油；6、鳝段放入锅中略煎一下；7、鳝段受热撑开，颜色变浅时即可盛出；8、猪肚...