腌咸菜结疙瘩怎么腌好吃咸菜疙瘩是东北地区人们常吃的一种小咸菜。所说的咸菜疙瘩，就是秋天腌的芥菜，因为芥菜是圆的，所以人们就把它叫成了疙瘩。芥菜腌制时，一定要把菜洗干净，在就是把芥菜的根给修理干净，然后放进缸里，放一层撒一层盐，都放好后，就可以加水了，把水加到没过菜就可以了，这样就...