山梨酸钾是防腐剂吗是的山梨酸钾是防腐剂，按规定的适用范围和使用量进行使用时，对人体危害较小。山梨酸钾是我国允许食用的食品添加剂，具有低毒、安全、高效的特点。其防腐原理是通过破坏微生物的酶系统来起到抑制**菌和霉菌，对细菌、霉菌、酵母菌等均有抑 *** 用，被普遍用于食品、饮品、护肤品和...