吴川酸甜猪脚的做法主料猪蹄半只辅料油适量、盐适量、冰糖适量、料酒5勺、生抽2勺、老抽2勺、香醋3勺步骤1.猪蹄半只,洗净焯水切块2.蒜丝与蒜片3.热锅,放少许油,将姜蒜爆香4.放入猪蹄炒一会,倒入料酒。酒可多放一些,增香除腥5.加入冰糖6.加生抽老抽香醋7.炒匀8.转入电压锅,通...
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